Назад

Чальситог (Цена за 1 кг)

800,00
р.
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
Часиртог (Чальситог) - хлеб на пару из ударного риса и сладкой красной фасоли. Готовится хлеб из специального клейкого риса, который называется "чаипсари" (чапсаль). Для приготовления Часиртог рис парится и тут же отбивается большими деревянными молотками до полного исчезновения рисинок. Но можно пойти и современным путем, перемолов заранее рисовую муку.